Argentinos crean una máquina que enfría bebidas en solo 30 segundos


Jóvenes argentinos crean una máquina que enfría bebidas en solo 30 segundos
La máquina que en medio minuto entrega una bebida helada, lista para tomar. Crédito: Chill it / Unsplash

Jóvenes argentinos han desarrollado un maravilloso invento que parecía imposible: una máquina que enfría bebidas en solo 30 segundos.

Cinco jóvenes de entre 24 y 31 años crearon el prototipo que en sólo 30 segundos lleva una lata de cerveza a 3°C. El aparato se enchufa como cualquier otro electrodoméstico, no lleva hielo y consume 60% menos energía que una heladera.

La lata de gaseosa, cerveza o cualquier otro producto bebible de 350 centímetros cúbicos ingresa al artefacto, y promediando el medio minuto, ya está helada, lista para tomar. Ellos lo llaman «el microondas que enfría».

 

 

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Más control.. más frío… Más rápido… Se viene la nueva generación de #ia

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La empresa, se llama Chill it (enfríalo, en inglés), y uno de sus socios está ahora en Sudáfrica, en conversaciones con una empresa cervecera para vender este increíble invento.

Cómo surgió la idea

Marcos Condomí Alcorta, Nicolas Kolliker Frers y Santiago Schmidt, debían presentar un trabajo en el Centro de Estudios Macroeconómicos de Argentina (CEMA), donde estudiaban Administración de Empresas. La consigna era pensar un producto innovador y su correspondiente programa de negocios.

«Se nos ocurrió esto porque nos parecía genial poder tener cerveza fría al instante, ya sea en una discoteca o en cualquier fiesta. Una vez presentado, el proyecto parecía súper atractivo, y los profesores nos insistieron para que intentáramos buscarle la vuelta al negocio», cuenta a RT Santiago Schmidt.

Presentaron el proyecto y aprobaron la materia, pero decidieron continuarlo y llevarlo a la realidad. «La primera idea que tuvimos fue meter la bebida en nitrógeno líquido, pero eso era imposible de hacer comercialmente porque tiene un costo altísimo, ya que el nitrógeno se va consumiendo», añadió Schmidt.

Estudiaron, probaron, fracasaron, perdieron dinero, pero insistieron. Hasta que Luciano Cismondi y Pablo Di Lorenzo, ambos estudiantes de ingeniería electrónica, se sumaron al proyecto y lograron transformar esa idea que parecía irrealizable en una máquina que funciona.

Luciano Cismondi explica el funcionamiento:

«Desarrollamos la física de cómo se va enfriando el líquido y llegamos a lo que podríamos llamar un algoritmo mágico. El gran salto fue cuando logramos abstraer ese modelo y llevarlo a una red neuronal. Hoy la máquina tiene incorporado una red neuronal que entiende, en función de la característica de la bebida que se ingresa, cuál es el mejor proceso para enfriarlo en el menor tiempo posible».

Los jóvenes aseguran que el prototipo que crearon tiene una extensa vida útil, ya que no utiliza ningún elemento consumible, más allá de la electricidad.

 

 

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#chillitface haciendo pruebas junto a los consumidores #30seconds #coldbeer

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Felicitaciones al ingenio de estos jóvenes. Esperamos que este microondas que enfría llegue pronto al mercado.

 

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Andrea González
Editora de Mystery Science Net. Tengo predilección por la ciencia y los misterios que esta engloba. Gracias por tu visita.

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